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Saberes & Sabores da Terra - Culinária Regional

Saberes e Sabores da Terra - culinaria regional


A gastronomia nordestina é riquíssima em cores e sabores próprios, e em muitos aspectos superior em qualidade que muitas regiões do Brasil.
Alguns hábitos alimentares do nordeste são extremamente saudáveis e adota-los pode melhorar e muito a qualidade de vida de todos.
Vamos mostrar em nossa nova seção Saberes & Sabores da Terra o poder dos alimentos consumidos no Ceará e em todo o nordeste, e também receitas deliciosas, para que todos possam desfrutar desses saberes e sabores nordestinos.

Confira nossos destaques:

Comer e Beber bem em Fortaleza

Comer & Beber Bem - Guia Gastronômico

Lançamos em nossa revista a seção Comer & Beber Bem, onde experimentamos e contamos aos nossos leitores tudo sobre os restaurantes, bares e lanchonetes de Fortaleza e região metropolitana.
Esperamos com nossa nova seção ajudar nossos leitores a encontrar os melhores lugares para comer e beber bem em Fortaleza e área metropolitana.
Confiram!

leia mais
Culinária

Culinária

Deliciosas receitas testadas e aprovadas por nossa equipe, massas, carnes, saladas, petiscos, sobremesas, etc.
Não deixe de conferir nossa seção de culinária, e tenha certeza de que vai agradar a toda a família com seus novos pratos.

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Rapadura combate a anemia
15 Maio, 2013

Rapadura - Poderoso alimento no combate à anemia

A rapadura é um produto integral, sem refino, puro e com a mesma utilização do açúcar.
Dispõe de vitaminas essenciais que complementam a alimentação diária. Sua composição é rica em vitaminas como A, B, C, D e E, e sais minerais como ferro, cálcio, fósforo, potássio e magnésio.

É um produto energético e de boa aceitabilidade, sendo recomendada como alimento essencial ao desenvolvimento humano. Ela fornece as calorias necessárias que o organismo exige, além do que, apresenta uma grande vantagem em relação a outros alimentos industrializados que é o baixo custo.
leia mais sobre os benefícios da rapadura

Manteiga de garrafa - regionalíssima
16 Maio, 2013

Manteiga de Garrafa - Regionalíssima
Self-Service de comida Oriental e Sushi

O nordeste é famoso pela diversidade de comidas e temperos gostosos. Hoje, vamos mostrar uma especialidade muito saborosa: a manteiga de garrafa!
Essa delícia do nordeste é usada como molho, em diversos alimentos. É uma manteiga líquida que se põe, como um molho, em cima da carne e de outros alimentos. Com essa manteiga, que é totalmente artesanal...

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